Agrucapers vient de lancer, pour la première fois sur le marché alimentaire, une gamme complète de cornichons épicés parmi lesquels on retrouve des cornichons, des câpres, de l’ail, des câpres et un mélange de pickles.

C’est un des grands moments de l’année pour Agrucapers, et c’est que le lancement de nouveaux produits est toujours excitant et satisfaisant pour les travailleurs et nos clients. Delicias Agrucapers rejoint une nouvelle et spéciale famille de produits, dans ce cas les pickles piquants, dont la valeur différentielle par rapport aux autres types de pickles est qu’ils sont totalement piquants.

Ce qui est vraiment innovant dans cette nouvelle gamme c’est qu’il s’agit d’une famille de produits unique sur le marché ; en cherchant à être une référence dans le secteur. Agrucapers cherche à rompre non seulement dans le goût, mais aussi dans la conception de l’étiquette, en sortant un peu de la zone de confort et a la recherche d’un nouveau public.

À quel point est-il épicé ?

C’est une des questions qui émergent le plus, et c’est que pour beaucoup, ce qui peut être une bénédiction, est un problème. Tout le monde ne tolère pas les épices de la même manière et c’est une réalité. Dans le cas de cette nouvelle gamme, une résine naturelle est utilisée qui agit comme un arôme pour le produit et lui donne une saveur légère et unique, pas extrême, ce qui suppose un équilibre parfait en termes de contraste de saveur et de piquant. Bref, nous avons veillé à ce que le goût soit tolérable pour tout le monde ; C’est une touche piquant qui plaira aussi bien aux amateurs d’épicé qu’à ceux qui consomment moins souvent ce type de produit.

Quels cornichons sont sélectionnés ?

Les services R&D, Qualité et Production ont été chargés de sélectionner avec soin les produits les plus adaptés à ce projet ambitieux. Certains d’entre eux sont très emblématiques pour l’entreprise, d’autres plus aventureux, et avec un critère de choix d’un point de vue croissance, développement et innovation.

Agrucapers est présent et futur pour le secteur gastronomique et cherche continuellement un moyen de rompre avec l’établi, de surprendre, d’être une référence mondiale et d’être un pionnier dans le développement de nouveaux produits. Tout cela a également été possible grâce à Martín Berasategui, chef de renommée mondiale et conseiller gastronomique de la marque Delicias Agrucapers. Dans peu de temps, vous pourrez acquérir ces nouveaux produits dans notre e-commerce, actuellement en cours de développement.

Les produits qui font partie de cette nouvelle gamme de cornichons épicés sont :

pepinillos picantesalcaparrones picantesalcaparras picantesajos picantesmix de encurtidos picantes

Bénéfices

Avec une saveur incomparable et une multitude d’avantages nutritionnels, ces pickles ajouteront une touche de qualité à vos recettes. Ils sont conçus pour assaisonner vos plats et donneront la touche piquante parfaite à vos cocktails, en faisant un apéritif idéal. Sans abandonner le concept et la tradition méditerranéenne, ils cherchent à devenir l’alternative parfaite pour une alimentation saine car ils conservent les propriétés et les avantages des pickles, étant riches en antioxydants, vitamines et fibres.

N’oubliez pas, en outre, que la saveur et la texture maintiennent les valeurs les plus représentatives de la cuisine maison et historiquement régionale de notre terre, Murcie, qui donne un sens et une essence unique et proche, avec laquelle elle est destinée à offrir la nature au public et les valeurs de la marque Delicias Agrucapers.

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