Agrucapers, une entreprise leader dans la production et la commercialisation de câpres, de « pickles » méditerranéens et d’une large gamme de spécialités mondiales, a reçu les certificats internationaux de sécurité alimentaire BRC Food et IFS Food, à la suite de l’audit réalisé par DNV dans ses usines d’Águilas (Murcie, Espagne) et de Fès (Maroc).
L’entreprise espagnole a renouvelé sa certification BRC Food au grade A, auquel a été ajouté le module volontaire de contrôles préventifs FSMA et de préparation FSVP, d’une part, et sa certification IFS Food au niveau « Supérieur », d’autre part.
DNV a audité l’ensemble des processus de production, de conditionnement et de commercialisation des câpres et autres légumes marinés avec un résultat satisfaisant.
Le directeur de Qualité d’Agrucapers, Julián Soria, a déclaré : « Avoir reçu les certificats BRC et IFS au plus haut niveau est une grande réussite pour nous, car cela nous aidera à continuer à ouvrir les marchés, et à pouvoir distribuer notre marque Delicias à travers le monde. Cela n’a pas été une tâche facile, bien sûr, et pour cela, nous devons féliciter toute l’équipe d’Agrucapers et d’Urcimar pour leur excellent travail ».
Karl Ghio, auditeur en chef de DNV, a déclaré : « Nous avons constaté une amélioration évolutive de son investissement dans la qualité, les systèmes de gestion et le personnel, avec un effort ciblé pour coordonner les systèmes de gestion des usines du groupe ».
Évolution des Agrucapers
Agrucapers a été fondée en 1968 à la suite de l’union de 11 petites entreprises de la région de Murcie (Espagne). Depuis ses débuts, l’entreprise est un leader dans la production et la commercialisation de câpres et autres « pickles ». La société originale et son siège social sont situés dans la ville murcienne d’Águilas. Elle possède une usine de transformation primaire à Fès (Maroc), Urcimar, et une autre usine de production à Kemalpaşa (Turquie), Tarimsal.
Dans le cadre de sa stratégie d’expansion, Agrucapers poursuit l’acquisition d’autres usines de production, et l’introduction d’autres produits, ce qui lui permettra de maintenir son leadership mondial dans la commercialisation de câpres et autres légumes marinés et « pickles ».
