PROYECTO: “Desarrollo de pimiento asado y ensalada de tomate y pimiento naturales, sin aditivos (clean label)»

PROGRAMA DE AYUDAS PARA LA CONTRATACIÓN DE SERVICIOS DE INNOVACIÓN («CHEQUE DE INNOVACIÓN”) Expediente num: 2021.08.CHEQ.000143 OBJETIVO: Desarrollar dos productos libres de aditivos artificiales y que mantengan el sabor, textura y aroma del producto original, evitando procesos que alteren dichas propiedades con la optimización de fórmulas y tratamientos. En este sentido pretenden lanzar al mercado […]

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