Agrucapers ofrece alcaparras ecológicas con un 50% menos de sal

Agrucapers aplicará esta misma medida al resto de sus productos dirigidos tanto al mercado nacional como internacional. Agrucapers ha lanzado al mercado alcaparras ecológicas bajas en sal. La empresa española inicia con este producto un proceso de adaptación de toda su gama Delicias Agrucapers a una receta que mantiene el sabor y las propiedades nutricionales, […]

Martín Berasategui, asesor gastronómico de Agrucapers

Martín Berasategui se ha incorporado al equipo de Agrucapers como asesor gastronómico. El chef, que suma ocho estrellas Michelin, se implica en el proyecto de la compañía española, especializada en la producción y comercialización de alcaparras y encurtidos, y ya colabora en el diseño y desarrollo de nuevos productos. Además, será la imagen de la […]